關(guān)注食品安全 關(guān)注塑料包裝容器
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2012-11-15
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【食品機(jī)械行業(yè)網(wǎng)】我國(guó)塑料包裝材料經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，已形成一定規(guī)模，在包裝市場(chǎng)中占有重要地位，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的建設(shè)起了積極作用。
“民以食為天，食以安為先”的觀念，現(xiàn)在已經(jīng)深入人心，受到了各方各界的重視。不過(guò)，大家在關(guān)注食品安全的同時(shí)，切不可忽略對(duì)食品的塑料包裝容器安全性的關(guān)注。為此，唐山市消協(xié)提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買、加工和食用食品時(shí)，要同時(shí)關(guān)注食品的塑料包裝及其容器的安全性。
一、在關(guān)注食品安全的同時(shí)也要關(guān)注其塑料包裝的安全、可靠性。一些食品生產(chǎn)和服務(wù)企業(yè)在激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力下，為降低包裝成本而大量使用不規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)的低價(jià)塑料包裝材料和塑料容器。如一次性塑料餐飲具、方便面碗、生鮮托盤(pán)、塑料杯瓶、塑料食品盒以及彩色塑料袋包裝等。消費(fèi)者要懂得“一看塑料餐具以及杯瓶等容器的安全標(biāo)識(shí)是否齊全、二摸容器體的強(qiáng)度是否可彈不易裂、三聞塑料容器是否無(wú)異味”的辨別假冒環(huán)保塑料容器的技巧。當(dāng)然，選擇到信譽(yù)度高的商家去購(gòu)買塑料包裝食品，也是安全可靠的保障之一。
二、避免使用非正規(guī)廠家生產(chǎn)的塑料包裝容器。盡量到品牌店或大超市購(gòu)買正規(guī)的杯碗盤(pán)碟、保鮮膜袋等塑料包裝容器商品。大超市的貨源比一般的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更加可靠，產(chǎn)品更加安全規(guī)范，消費(fèi)者在購(gòu)買前也可以向經(jīng)銷企業(yè)索看該商品近期的相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告。
三、避免使用非耐熱的塑料包裝容器盛裝油脂食品和熱食等。由于塑料包裝容器中的一些有害類物質(zhì)在高溫狀態(tài)下或遇到油脂食品時(shí)，易從塑料制品中逸出。因此，要少選購(gòu)用塑料包裝及容器盛裝的高溫類和油脂類食品;平時(shí)要少用塑料杯喝水，少飲用塑料瓶裝的飲品;盡量采用玻璃、鐵制、陶瓷等器皿裝盛食品，特別是嬰幼兒食品，更以選擇使用瓷質(zhì)餐具為佳。