蒸包子機器中還有哪些相關配套設備呢?
點擊次數(shù): 更新時間:2018-12-23 8:41:09
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蒸包子機器近兩年較熱,無不說明其經濟價值高,使用作用大,那么,蒸包子機器都有哪些相關配套設備呢?
做包子是一個過程,從和面、揉面、醒面、戧面到切割搟制,包制成型,然后蒸制完成。這個過程漫長而且需要一定的面點技術,為了提高生產力,減少做包子的時間,節(jié)省人力,使包子物美價廉。蒸包子機器是被廣泛使用的做包子工具,人們用機械產品來代替手工制作包子,普及范圍不斷增加,特別是面食發(fā)達的山東,河南等地。提起蒸包子機器,面食生產經營者們再熟悉不過了,因為使用它更節(jié)省,更有利于生產,優(yōu)點更為明顯。
蒸包子機器的相關配套設備介紹:
蒸包子機器與手工做包子過程相同,配套設備包括自動和面機、壓切面條機,包子成型機、擺盤機、蒸包車、醒發(fā)箱。如果將這些蒸包子各類機器組合在一起,就是一條蒸包子生產線,這樣組合后的設備生產能力更強大,生產效率也更高,是目前生產包子更為理想的流水線。包子機器常用的設備就是包子成型機,小型包子機,自動包子機,包子成型機可以將包子包制的過程環(huán)節(jié)用機器來代替,形成批量化,標準化的生產狀態(tài)?s短包子的制作周期,精準控制包子的大小重量,生產過程可控,讓生產輕松,解放雙手,對于穩(wěn)定銷量的客戶,可以有效的減少人工費用。
蒸包子機器中的包子成型機可生產9褶及12褶的包子制品,通過面斗和餡斗及輸送機構的配合,包裹餡料的面柱被捏花結構切割捏制成型后的包子形狀,根據(jù)之前在操控面板上的重量設定,皮餡比例設定,生產速度和產量設定,微電腦系統(tǒng)全程控制,使做好的包子達到理想的效果,每個包子的生產過程十分安全,衛(wèi)生,設備材質符合食品衛(wèi)生標準。包子成型機工作無強度勞動,無復雜的操作流程,無高昂的投入費用,經濟實用,是蒸包子機器中作主要的生產設備。