環(huán)保型機械產品是未來食品機械發(fā)展趨勢
點擊次數： 更新時間：2014-10-24
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當今社會，“綠色環(huán)�！迸c“節(jié)能降耗”已然成為全球性話題，食品機械行業(yè)也不能落伍，必須緊抓市場需求，主打環(huán)保牌，實現(xiàn)食品和包裝機械合理配套，有效利用資源，提升加工食品的質量安全。
隨著霧霾范圍的越來越大，環(huán)保成了當下社會的一個“熱門話題”，我國采取了一系列的措施來督各行各業(yè)節(jié)能環(huán)保之，作為治理污染的排頭兵，環(huán)保機械被推上了風口浪尖，食品機械企業(yè)也紛紛響應國家號召，加大對節(jié)能環(huán)保產業(yè)的投入，注重研發(fā)新的動力系統(tǒng)和排氣系統(tǒng)，環(huán)保機械前景可謂一片。
環(huán)保型機械產品將是今后中國食品機械發(fā)展的重點。環(huán)保型機械產品的設計需要考慮是否適應了生態(tài)環(huán)境發(fā)展的要求，是對傳統(tǒng)的一種修正和補充。
我國節(jié)能環(huán)保型食品機械行業(yè)將面臨重要機遇
走節(jié)能環(huán)保之路也是我國企業(yè)打破對外貿易壁壘的絕佳途徑。截至2011年底，我國工程機械產品每年消耗油料的費用高于全年工程機械的總產值。而目前美國、日本等市場準入門檻正不斷提高，在貿易壁壘設置中，排放標準的限制首當其沖。業(yè)內專家認為，由于工程機械行業(yè)節(jié)能減排難度大，較多受制于技術瓶頸等問題，因此加大研發(fā)力度是解決這一現(xiàn)狀的有效途徑。
《工業(yè)節(jié)能“十二五”規(guī)劃》顯示了工業(yè)節(jié)能的總體目標：到2015年，規(guī)模以上工業(yè)增加值能耗比2010年下降21%左右。國家提出的嚴格要求使得工程機械企業(yè)不得不將節(jié)能環(huán)保放到其發(fā)展戰(zhàn)略中的重要位置。
另外，在當下，新型城鎮(zhèn)化建設成為相當長一段時間的經濟增長源泉，將對節(jié)能環(huán)保工程機械市場的提振有相當積極的作用。
環(huán)保型食品機械發(fā)展前景
在食品工業(yè)，食品和包裝機械在保障食品安全、人身健康、和副產品綜合利用等方面發(fā)揮著十分重要的作用。但是，由于傳統(tǒng)設計方法很少考慮屬性和食品安全屬性，所以會導致資源浪費，污染生態(tài)，加工食品的質量安全難以得到等。在食品工業(yè)產業(yè)鏈上，部分環(huán)節(jié)的食品和包裝機械能耗高，廢棄物排放量大，如大功率電機、烘干機械、殺菌機械、廢水處理設備等，生產成本高，需要開展節(jié)能減排技術裝備開發(fā)。分析耗能、排放現(xiàn)狀以及技術水平、存在的主要問題，研究重點環(huán)節(jié)能耗和排放指標，研制高性能、低消耗的節(jié)能減排設備。
研究開發(fā)對象包括容器清洗設備、烘干機械、殺菌機械、廢水處理設備、粉塵處理設備、固體廢棄物處理和綜合利用技術裝備等。雖然我國環(huán)保機械企業(yè)已經做了十幾年，但真正的研發(fā)產品卻不多，面多我國環(huán)保設備市場的井噴，不少專家表示擔心，一旦政策引導鼓勵，各資金蜂擁而至，極有可能重蹈光伏業(yè)由盛而衰的覆轍。一方面，節(jié)能環(huán)保設備生產方面可能會因政策刺激，生產門檻較低出現(xiàn)產能過剩，這是需要防范的潛在風險。
另一方面，節(jié)能環(huán)保設備使用和技術服務關聯(lián)度更大，包括環(huán)保設備是否使用以及對違法處罰力度大小等，以及在環(huán)保政策的制度安排和行政管理水平。因此，好的供應商應該進一步做好精細化管理。同時，節(jié)能環(huán)保行業(yè)在發(fā)展過程中應注意與市場接軌，避免受政策搞式的發(fā)展。
總的來說，未來需要制定環(huán)保產業(yè)的技術規(guī)范、產品標準和企業(yè)標準，對于環(huán)保機械市場，還應形成長效的監(jiān)管機制，實現(xiàn)環(huán)保產業(yè)由制造業(yè)向服務業(yè)的轉型升級。業(yè)內呼吁各企業(yè)應積極研發(fā)更節(jié)能，更環(huán)保，更高效的優(yōu)質食品機械產品，為潔凈藍色天空做出力所能及的貢獻
